Dnia 27 października 2025 r. klasa 5a wraz z wychowawcą odwiedziła restauracje Mezalians, Fuego oraz Mamma. Tego dnia zamieniliśmy naszą szkolną salę w przestrzeń pełną inspiracji, rozmów i praktycznej wiedzy.

Uczniowie mieli okazję poznać pięć lekcji, które rodzą się w codziennym życiu restauracji. Przy symbolicznej „tablicy” spotkali się prawdziwi praktycy: Zarząd, Dyrektor Operacyjna, Manager, Szef Kuchni oraz Executive Chef wszystkich trzech restauracji.

Było szczerze, intensywnie i z pasją – tak jak w prawdziwym mezaliansie, gdzie teoria spotyka praktykę, a kuchnia staje się sztuką.

Podczas spotkania uczniowie poznali również liczne sukcesy i wyróżnienia restauracji, m.in.:

• Najlepsze Kołobrzeskie – Nagroda Publiczności 2024
• Restaurant & Bar Design Awards 2025 – finał konkursu jako jedna z 12 najlepszych restauracji w Europie
• Food Business Awards 2025 – nagroda za debiut koncepcji gastronomicznej i najciekawszy wystrój
• Wnętrze Roku magazynu „Sztuka Wnętrza” 2022 za lokal Fuego
• Fuego – w gronie 15 najlepszych hiszpańskich restauracji

To była wyjątkowa lekcja – połączenie wiedzy, pasji i inspiracji, która na długo pozostanie w naszej pamięci!